Entrevistas
Ferran Adrià: la creatividad infinita
El pasado mes de abril en Londres, The Restaurant Magazine concedía a elBulli el premio al Mejor Restaurante del Mundo, un galardón otorgado por un jurado formado por 560 personas entre chefs, críticos y gourmets procedentes de los cinco continentes.
Juicing the orange
Para Pat Fallon y Fred Senn son cofundadores de la iconoclasta agencia de publicidad y branding Fallon World Wide. Para ellos, la mayoría de las org…
La gestión privada en propiedad pública
Fermín Lucas desembarcó en IFEMA en abril de 1998. En aquel momento, la institución perdía 3 millones de euros. En poco más de un año cambió el curs…
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John de Zulueta: un directivo con alma de consultor
A Zulueta nunca le han asustado los “problemas”. Tiene, según confiesa, alma de consultor; por eso, su transcurrir profesional ha estado vinculado…
Michele Norsa: el valor del made in Italy
Es la segunda vez que Michele Norsa pasa por las páginas de Executive Excellence. La primera ocasión fue en julio de 2006, cuando entonces era CEO…
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